انت وين؟=المقلوبة الفلسطينية في رمضان

 تعد المقلوبة من أكثر الأكلات المشهورة في بلاد الشام والسعودية والعراق وتركيا، وهي أكلة شعبية فلسطينية، تتكون من الأرز والدجاج. المقادير - دجاج أو لحم مقطع مكعبات. - أرز. - بطاطس. - طما...

انت وين؟=البقلاوة لتحلية رمضانية شهية

يعتقد البعض أن البقلاوة حلوى تركية، إلا أنها في الحقيقة أكلة عربية أصيلة، عبارة عن رقائق من عجين الفيلو المحشوة بالفستق الحلبي المملح، واللوز، ومغطسة في قطر العسل. المكونات: -علبتان من عجين...

انت وين؟=شوربة الذرة بدون دجاج

شوربة الذرة بدون دجاج هذا النوع من الشوربات يقدم في المطاعم الكبيرة والعالمية،،اصنعيه الان بنفسك بالمنزل وتناوليه بصحبة عائلتك،،طريقة سهلة وسريعه التحضير لشوربة الذرة تابعيها مقادير عمل شوربة الذرة .علبتين...

انت وين؟=القطايف المشوية بحشوة الجوزبرمضان

القطايف المشوية  القطايف المشوية حلوى شامية شهية معروفة يقدم عادة في رمضان فلا يخلو بيت منه يقدم بطرق مختلفة وحشوات مختلفة ، سنقدم اشهر حشوات القطايف المتعارف عليها مقادير عمل القطايف المشوية كيلو قط...

انت وين؟=طاووق بالفرن برمضان

مدة التحضير:  15 دقائق مدة الطبخ:  15 دقائق الوقت الاجمالي:  30 دقائق طاووق بالفرن وهو من الاطباق الهندية الشعبية المشهورة ، ولكن اليوم سنقدم لكم طاووق بالفرن بطريقة جديدة ، وهو على الطريقة الترك...

انت وين؟=يلنجي ورق العنب بزيت الزيتون رمضاني

يلنجي ورق العنب هي اكلة شامية بحتة تحضر في المناسبات والعزومات واجتماع العائلات وهي تختلف عن اكلة اليبرق الشامية فهذه تطبخ بزيت الزيتون البلدي وتحشى بالارز مع الخضار انما اليبرق يحشى بالارز واللحمة ويمكن عمل...

انت وين؟=شوربة الخضار باللحم رمضاني

مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطبخ:  2 ساعات الوقت الاجمالي:  2 ساعات 10 دقائق شوربة الخضار باللحم على الطريقة الايطالية تم ابتكار هذه الشوربة من وحي الطبيعة في الريف الايطالي لأنها تجمع ما بين الخضار و ال...

انت وين؟=بثريد اللحم الإماراتي رمضاني

تتميز السفرة الرمضانية بكثرة أنواع المأكولات والمشروبات عليها، وخاصة السفرة الإماراتية، والتي يعد ثريد اللحم أشهى ما يقدم عليها، سواء في شهر رمضان أو في المناسبات الأخرى، نظرا لأنه من الأكلات التي لاقت شعبية كب...

انت وين؟=حلى الفرني الإماراتي بعد إفطار رمضان

تشتهر السفرة الإماراتية بحلى الفرني المحبوبة من الكبار والصغار، والتي تعتمد في تحضيرها على الحليب والأرز المطحون والسكر، حيث تشبه إلى حد كبير طبق الأرز بالحليب المشهور في الكثير من الدول المقادير نصف كوب أرز...