وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 1 ساعة 10 دقيقة
وجبات: 2
المكوّنات
باذنجان حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم – 2
زيت للقلي – بحسب الحاجة
لتحضير صلصة الطماطم:
ماء – كوبان
مرق دجاج ...
المكوّنات:
باقة من البروكولي
مرق الدجاج أو الخضار
نصف كوب من جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب من الجزر المبشور
كوب صغير من جبنة غودا مبشورة
بصلة صغيرة مقطعة
حص ثوم مفروم
كوب ونصف الكوب من كريما الطبخ
3 م...
المقادير:
• (1) رزمة من التورتيا
• (2) علبة أو (2) كيس من من صلصة انتشيلادا
• 200 غ من الشيدر بالبرتقال
• 250 مل من القشدة الطازجة
• الحشوة:
• 1 صدر دجاج مسلوق
• 1/2 حفنة من البصل الأخضر المفروم
...
المقادير:
¾ كوب أو 100 غ من الفريكة
2 أكواب أو 500 مل من الماء٬ البارد
¾ كوب أو 180 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
...
نقدّم لكم مع الشيف رشيد العيسى أشهى الاطباق الشرقية والعالمية وفق وصفته الخاصة والمميزة. ولكل القرّاء الكرام يمكنكم مراسلة الشيف وطلب الوصفات التي تريدونها عبر صفحته الخاصة على الفيسبوك
الوقت
وقت التحضي...