سلطة البرغل بالذرة والفلفل الملون

المقادير كوب برغل 2 كوب ماء كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف ¾ كوب ذرة حلوة ¼ كوب بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغ...

برياني اللحم الكويتي

وقت التحضير:  20 دقيقة وقت الطبخ:  1 ساعة 5 دقيقة وجبات:  6 المكوّنات لتحضير الأرز: أرز بسمتي مغسول – 3 أكواب ماء – 4 أكواب مرق لحم – مكعبان لتحضير اللحم: زبدة – 3...

فتة المقدوس

وقت التحضير:  15 دقيقة وقت الطبخ:  1 ساعة 10 دقيقة وجبات:  2 المكوّنات باذنجان حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم – 2 زيت للقلي – بحسب الحاجة لتحضير صلصة الطماطم: ماء – كوبان مرق دجاج ...
article placeholder

حساء البروكولي مع الجبنة

المكوّنات: باقة من البروكولي مرق الدجاج أو الخضار نصف كوب من جبنة شيدر مبشورة نصف كوب من الجزر المبشور كوب صغير من جبنة غودا مبشورة بصلة صغيرة مقطعة حص ثوم مفروم كوب ونصف الكوب من كريما الطبخ 3 م...

انتشيلادا مكسيكية

المقادير: • (1) رزمة من التورتيا • (2) علبة أو (2) كيس من من صلصة انتشيلادا • 200 غ من الشيدر بالبرتقال • 250 مل من القشدة الطازجة • الحشوة: • 1 صدر دجاج مسلوق • 1/2 حفنة من البصل الأخضر المفروم ...

باف باسترى السبانخ

نقدّم لكم مع الشيف رشيد العيسى أشهى الاطباق الشرقية والعالمية وفق وصفته الخاصة والمميزة. ولكل القرّاء الكرام يمكنكم مراسلة الشيف وطلب الوصفات التي تريدونها عبر صفحته الخاصة على الفيسبوك الوقت وقت التحضي...