المارون جلاسية من أرقى حلوى أعياد الميلاد

من أشهر و أرقى حلوى أعياد الميلاد فى العالم تألق الفرنسيون فى صنعها وأبدعوا فى تحويلها من ثمرة قاسية إلى حلوى لذيذة جدا تحضير الكستناء  ليس بالصعب، لكنه يتطلب الصبر فمدة تحضيره تتم فى 5 أيام ولتحضير الوصفة سن...

اسهل طريقة طريقة تحضير الديك الرومي لعشاء ليلة عيد الميلاد

يحتل الديك الرومي خصوصية على مائدة احتفلات أعياد الميلاد ، وعيد الشكر السنوية في الولايات المتحدة الأمريكية ومع أقتراب الاحتفال بأعياد الميلاد وإحتفالات رأس السنة التي تشمل بعض العادات والتقاليد المتعارف عليها...

بطاطس بانيه

بطاطس حلقات -بيض -بقسماط -بهارات (ملح-فلفل-كركم-بابريكا) -دقيق -يتم ضرب البيض ووضع البهارات معه بعدها يتم وضع البطاطس بالدقيق، ثم وضعها بالبيض، ثم وضعها بالبقسماط، لتحصل على بطاطس هشة ومقرمشة -يتم قليها ...

شيش طاووق بالفرن

إليك طريقة عمل شيش طاووق بالفرن مكونات شيش طاووق: -كيلو  صدور دجاج  - حبة ليمون  - 3 فصوص ثوم  -3  حبات بندورة  -3 حبات بصل  - نصف معلقة صغيرة فلفل أسود  - رشة هيل  - كزبرة ناشفة  - معلقة صغيرة ملح  ...

كبسة الدجاج

المقادير ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ثمرة جزر مبشور ثمرة فلفل أخضر ٢ ثمرة بصل متوسطة الحجم ٢ كوب أرز بسمتي ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة كركم ٢ ملعقة كبيرة بهارات كبسة (متوفر عن...

كاري السمك الهندي

 لعل الكاري السمة الأبرز للمطبخ الهندي. إليكِ هذه الوصفة التي تتعلّق بالكاري والسمك مقادير كاري السمك الهندي ثلاث قطع من سمك الفيليه الأبيض ملعقة كبيرة من الكاري  ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المطحون ...

صدور الدجاج الهندي بصلصة الزبدة

يمتاز المطبخ الهندي بمذاقاته الحاذقة. إليكِ هذه الوصفة المميزة للدجاج الهندي بصلصة الزبدة مقادير صدور الدجاج الهندي بصلصة الزبدة كيلو من صدور الدجاج المقطعة والمخلية من العظم كوب من كريما الطبخ السائلة ملح ...

ناجتس القرنبيط الشهي

علمي اطفالك تناول الناجتس النباتي الصحي المكونات زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو 3 بيضات كبيرة ¼ كوب فتات الخبز المطحون 1/3 كوب جبن البارميزان المبشور الطازج ملح وفلفل أسود مطحون 1 رأس قرنبيط، كبيرة، مقطعة ...