بطاطس بانيه – EntaWayn.com | By Viken Tchaparian
بطاطس حلقات
-بيض
-بقسماط
-بهارات (ملح-فلفل-كركم-بابريكا)
-دقيق
-يتم ضرب البيض ووضع البهارات معه
بعدها يتم وضع البطاطس بالدقيق، ثم وضعها بالبيض، ثم وضعها بالبقسماط، لتحصل على بطاطس هشة ومقرمشة
–يتم قليها بالزيت