Enta Chef

المقادير • قطع دجاج حسب الحاجة ويفضل أن تقطع كل دجاجة إلى 8 قطع. مقادير الخلطة • بيضة • كوب لبن • كوب دقيق • ملح وفلفل أسود وبهار وكمون وسماق وثوم الطريقة:  1. اخلطي المقادير ثم ضعي فيها قطع الدجاج ويفض...

المقادير عيش صاج لحم (عرق روستو) بقدونس مفروم طماطم بصل طحينة ملح وفلفل وبهارات لحمة (جوزة الطيب – حبهان بودرة – قرفة بودرة ) خل طريقة تحضير شاورما اللحم فى مقلاة نضع زيت ثم ننزل عليها باللحمة ونقل...

المقادير 1 كجم بطاطس 2 بصل 100 ج جبنة الموزاريللا فلفل. اسود .مقدونس. زبدة. زنجبيل دوائر من اللنشون دجاج ملاحظة ممكن اضافة شرائح الفطر او لحم مفروم طريقة التحضير تسلق البطاطس ثم تضاف المكونات وتخلط سويا...

المقادير 1 رأس قرنبيط+1 حبة بصل مفروم+1 معلقة كبيرة ثوم مفروم+2 معلقة كبيرة دقيق+2 معلقة كبيرة زيت زيتون+2 معلقة كبيرة زبدة+1 كوب كريمة طبخ+نصف كوب جبنة شيدر مبشور+نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة+نص...

المقادير  3 حبات كوسة مقطعة طوليا 3 حبات جزر مقطعة شرائح  1 حبة فلفل أخضر شرائح  1 حبة فلفل أصفر شرائح  1 حبة فلفل أحمر شرائح  2 حبة باذنجان مقطع شرائح 3 حبات طماطم كبيرة  3 فص ثوم مهروس  3 حبة بصل متو...

مقادير قوارب الأفوكادو بحشوة التونا 4 ثمار أفوكادو مقسومة إلى نصفين 3 علبة تونا مصفاه من الزيت ربع كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات ملعقة طعام هالبينو مقطع ربع كوب أوراق الكزبرة الخضراء المفرومة ملعقة طعام...

المقادير بيضتان ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر ربع كوب سمن أو سمن 2 كوب دقيق 2 ملعقه صغيره بيكينج بودر مقدار مناسب من مربى الفراولة او التين او المشمش حسب المتاح والرغبة الطريقة - يضرب السكر مع الزبدة بوا...

مقادير شوربة البطاطا بالكريمة والماشروم ملعقة صغيرة ورق زعتر قطعة ورق لاورا 3 أكواب من مرق الدجاج ملعقة كبيرة زيت نصف كوب كريمة الطبخ 6 حبات جزر مقطعة نصف كيلو بطاطا مقطعة أصابع 150 جرام مشروم مقطع شرائ...

المقادير ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون+١ ثمرة جزر مبشور+١ ثمرة فلفل أخضر+٢ ثمرة بصل متوسطة الحجم+٢ كوب أرز بسمتي+١ ملعقة كبيرة ملح +١ ملعقة صغيرة فلفل أسود+١ ملعقة كبيرة كركم+٢ ملعقة كبيرة بهارات كبسة (متوفر عند ا...