انت وين؟=الصفيحة البعلبكية
الصفيحة البعلبكية
وهي من أشهر أنواع المعجنات اللبنانية التي تشتهر بها منطقة بعلبك واليوم سيدتي سأقدم لك اشهى وابسط طريقة لتحضير الصفيحة البعلبكية واليك المقادير
مقادير الصفيحة البعلبكية
مقادير العجينة
...
انت وين؟=ستيك المقلي بالصور
الستيك المقلي
الستيك المقلي طبق سريع ولذيذ وشهي يحضر من اللحمة المقطعة مع الخضراوات الطازجة والملونة التي تضفي نكهةً ولوناً رائعا لايقاوم ومتبلة بصلصة الصويا والسمسم المحمص .جربيه لعائلتك إليكِ مكونات وطريقة ا...
انت وين؟=كوسا بالبشاميل
كوسا بالبشاميل
البشاميل يمكن ان يضاف الى الكوسا لنحصلعلى هذه الوصفة بطريقة احترافية وعلما ان فوائد الكوسا كثيرة فهي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية فهي من الخضروات المناسبة للحمية وتخفيف الوزن ، جربوا هذه...
انت وين؟=صفيحة باللحم والصنوبر
طريقة عمل الصفيحة باللحم والصنوبر تعتبر الصفيحة من الأكلات الفاخرة التي يتميز بها المطبخ الشرقي عامةً والمطبخ السوري واللبناني خاصة ،تقدم الصفيحة في الولائم والحفلات والأعراس وهي عبارة عن قطع مسطحة من العجين ال...
انت وين؟=برياني كويتي دجاج
مدة التحضير
مدة الطبخ: 45 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
المقادير
لتحضير الأرز
2
و1/2 أكواب أرز بسمتي أو 400 غرام، مغسلة
3
و1/2 أكواب ماء أو 875 ملم
لتحضير الدجا...
انت وين؟=عجة سلق لذيذة وسهلة
عجة سلق
عجة سلق إنها لفكرة رائعة أن تحضري العجة من ساق نبات السلق، بعد تقطيع الساق لقطع 2،52سم، وسلقها وغليها بالماء.العجة طبق تقليدي ومهم ومشهورة، ولها طرائق كثيرة،وهذه الوصفة مكونة من البيض وسلق وعصير الليم...
انت وين؟=طريقة عمل الشنكليش السوري
الشنكليش السوري
الشنكليش السوري يعرف أيضا باسم” سوركه” يتم تحضيره من الحليب ويغطى بالزعتر البري وممكن بالفليفلة الحارة، من الأكلات الشهيرة على مائدة الفطور شيؤكل مع الطماطم والبصل وزيت الزيتون. تحتاجين لتحضيره...
انت وين؟=الكاتشب في المنزل
الكاتشب
مكونات و مقادير الكاتشب
3
كغ من البندورة الناضجه
١كوب صغيرة من الخل
١ كوب صغيرة من السكر
١ ملعقه صغيرة من الفلفل اﻷبيض
١ ملعقة كبيرة من الملح
خطوات تحضير الكاتشب
• نغسل البندورة ونضعها ف...
انت وين؟=عزيزي الرجل أسهل الوصفات وأسرعها تحضيرًا الطبخ إن كانت جلس وحدكه
يجد بعض الرجال صعوبة في تحضير الطعام، خاصًة إن كان يجلس وحده بالمنزل، بالإضافة إلى عدم وجود الوقت الكافي، والكسل لتحضير الوجبات، لهذا نستعرض لك عزيزي الرجل أسهل الوصفات وأسرعها تحضيرًا، لعملها بالمنزل، وتوفير ن...
انت وين؟=الباني بوري
الباني بوري طبق هندي و هو عبارة عن كرات عجين من الطحين و السميد مقلية و محشية بحشوة حارة مع ماء التمر الهندي، اذا كنت من محبي الأطباق و الأكلات الهندية ستحبيها بالتأكيد، اصنعيها و استمتعي بالطعم الهندي الحار
...