صدور الديك الرومي المشوية

المقادير  صدر ديك رومي بوزن 2 كيلو للتتبيل - بصلة كبيرة - ثمرتا طماطم - ربع كوب كاتشب - ملعقة كبيرة مستردة - 3 أكواب لبن أو زبادي - ربع كوب خل - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغير...