المقادير

 كوب خس كابوتشي مقطع

 كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات

 ¼ كوب بصل أحمر مقطع قطع صغيرة

 ¼ كوب زيتون مخلي من البذر

 ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات

 ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات

 ثمر طماطم كبيرة مقطعة مكعبات

 ثمرة خيار متوسطة مقطعة شرائح

 ملاعق كبيرة زيت زيتون

 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف

 ملح وفلفل أسود

الطريقة

 في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الجبنة، وقلبي جيدًا

 أضيفي الجبنة وقلبي ببطء حتى لا تتفتت

 ضعي السلطة في أطباق التقديم