” السبانخ والبروكلي من أصح الخضروات للجسم، نظراً لإحتوائها على فيتامينات وعناصر غذائية كثيرة، وعلى الرغم من كل هذه القيم معظم الناس لا يحبون تناولها سواء الأطفال أو الكبار، لذالك يجب تنوع من عمل الوجبات في داخل مكوناتها السبانخ أو البروكلي لتعزيز المناعة ومحاربة الأمراض. في عصرنا هذا كثرة الأمراض، نظراً لضعف المناعة ونقص الفيتامينات في الجسم، والأكثر إنتشاراً هو السرطان وأمراض القلب والزهايمر والكبد الوبائي وأمراض أخرى كثيرة، والحقيقة أن هناك الكثير من الأطعمة والخضراوات الطبيعية تساعد على الحماية أو العلاج لمشاكل وقضايا صحية مختلفة، حيث قال الأطباء المتخصصون في العلاج بالأعشاب والطب البديل، أن العلاج الطبيعي أفضل بمائة مرة من العلاج الكيميائي لأنه بدون أثار جانبية ويحصن الجهاز الدفاعي للجسم ضد العدوى بالفيروسات أو الإصابة بالأمراض الجبيثة
مشروب السبانخ والبروكلي: المكونات: سبانخ – بروكلي – ماء- ملعقة عسل حسب الرغبة. الطريقة التحضير: يخلط جميع المكونات في الخلاط ويشرب يومياً لمدة شهر كامل