مع بداية فصل الصيف، نشر موقع ناشونال جيوغرافيك لائحة بأفضل الوجهات السياحية لعام 2018. وفيما تصدرت اللائحة جزيرة بورنيو التي تقع جنوبي اسيا، اضافة الى ايسلندا واندونيسيا الجنوبية، تضمّنت ايضاً لبنان
واشارت كاتبة المقال كايتلن ايثيرتون الى ان “الأسبان يجادلون بأن “الكريم بروليه” مجرّد نسخة فرنسية من
crema catalana
. ويزعم المؤرخون الويلزيون أن آرثر غينيس قام بتهريب وصفته الشهيرة من حانة ويلزية إلى دبلن. اما في لبنان… فيريدون عودة الحمص اليهم
وتابعت “إن في لبنان اصناف مازة مثالية بظل مناخ معتدل مثالي على حد سواء. تجوّل في أسواق جبيل في الهواء الطلق، التي هي واحدة من أقدم المدن. إسترح قرب شلالات بالوع بلعة. ثم استقر في الأرز وتذوق النبيذ المحلي، التبولة، الخبز بالسمسم، البابا غنوج مع دبس الرمان، وصحون الأعشاب والجبن، وكلها محضّرة بزيت الزيتون المحلي
