يجد بعض الرجال صعوبة في تحضير الطعام، خاصًة إن كان يجلس وحده بالمنزل، بالإضافة إلى عدم وجود الوقت الكافي، والكسل لتحضير الوجبات، لهذا نستعرض لك عزيزي الرجل أسهل الوصفات وأسرعها تحضيرًا، لعملها بالمنزل، وتوفير نفقاتك والاهتمام بصحتك
أومليت البيض بالبطاطس
المقادير
بيض حسب الكمية
2 حبات من البطاطس
حزمه صغيره كزبره
فلفل حسب الرغبه
ملح
فلفل اسود
زيت
طريقة التحضير
نقوم بأخذ البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة أو متوسطة الحجم في زيت بعد قلي البطاطس وتنشيفها جيدا من الزيت
نقوم جانباً بوضع قليلاً من الزيت في طاسه وترتيب مكعبات البطاطس، وعلى الجانب الآخر نقوم بخفق البيض مع الكزبرة والفلفل ووضع الملح والفلفل الأسود وقليلاً من الكمون
ونقوم بمزج البيض جيداً وبعد ذلك نضعها فوق البطاطس بترتيب وتركها على نار متوسطة، دون قلبها ونقوم بتغطيتها وتركها مدة ٨ دقائق إلى ان تحمر من الأسفل ونقوم بقلبها في صحن حتى تحمر من الجهه الأخرى وبعد أن تحمر تقدم مع الخبز، ويمكن تزيينها بالجبن والمايونيز، أو إضافة الخضار
المكرونة السريعة
المقادير
لحمة مفرومة حسب الحاجة
مكعبات بصلة متوسطة
2 طماطم مقطعة مكعبات
كوب مرقة “شوربة”
كوب لبن “حليب”
مكرونة أي نوع
ملح وفلفل وبهارات حسب الذوق
ملعقة كبيرة مستردة
طريقة التحضير
يتم تحمير البصل ووضع اللحمة المفرومة مع ملعقة المستردة، ومن ثم نضيف الطماطم مع التقليب، ثم نضيف اللبن والمرقة مع استمرار التقليب
وبعد الوصول لمرحلة الغليان نضع المكرونة إلى أن تنضج وتقديمها
مقلوبة الباذنجان والفراخ